Veneza: Aula de massas com prova de vinhos e gelato

Prepare-se para uma imersão total nos sabores da Itália, bem no coração pulsante de Veneza! Desvende os segredos da autêntica massa fresca, desde a farinha até à mesa. Delicie-se com os aromas e paladares dos vinhos ensolarados da Toscana. E, para finalizar em grande estilo, refresque-se com a arte de criar o verdadeiro gelato italiano. Uma experiência gastronómica inesquecível espera por você!

**Deixe-se Envolver Numa Aventura de Sabores Venezianos!** Prepare-se para uma imersão total na culinária italiana, bem no coração pulsante de Veneza! Imagine combinar a arte ancestral de fazer massa fresca com uma viagem sensorial pelos vinhos ensolarados da Toscana, e ainda desvendar os mistérios por trás da sobremesa mais amada da Itália. Tentador, não é? Numa escola de culinária charmosa, escondida nas ruelas venezianas, chefs apaixonados irão guiá-lo pelos segredos da massa perfeita. Ponha o avental e prepare-se para amassar, esticar e dar forma a três tipos de massa que farão os seus olhos brilharem: ravioli recheados de sabor, fettuccine que abraçam o molho e tortelli irresistíveis. Surpreenda-se ao ver como ingredientes simples como ovos e farinha se transformam em pura magia sob as suas mãos. Mas a aventura não para por aí! Descubra os segredos dos molhos italianos autênticos, incluindo o clássico molho de tomate "Pommarola" que evoca os sabores da nonna. E antes de se sentar para saborear as suas criações, embarque numa jornada pelos vinhedos da Toscana. Deguste cinco vinhos toscanos distintos, cada um harmonizado com os tradicionais "cicchetti" venezianos - pequenos petiscos deliciosos que elevam a experiência a outro nível. Finalmente, chegou a hora de se juntar aos seus companheiros de aventura e deliciar-se com a massa que você mesmo preparou, banhada nos seus molhos artesanais. O espírito acolhedor italiano toma conta do ambiente enquanto partilham histórias, gargalhadas e brindam com o vinho toscano "Dalle Nostre Mani", produzido com amor na quinta do anfitrião. E para adoçar ainda mais a experiência, prepare-se para colocar as mãos na massa... do gelado! Aprenda a arte de criar um gelado italiano cremoso e aveludado, utilizando métodos tradicionais e os melhores ingredientes. Descubra os segredos para obter a textura perfeita e equilibrar os sabores de forma magistral. Crie o seu próprio sabor de gelado, único e inesquecível, sob a orientação de um especialista, e depois saboreie a sua criação fresquinha, acompanhada de um digestivo shot de limoncello - o final perfeito para esta aventura culinária italiana completa!