Omschrijving
Op deze foodtour door Venetië met cicchetti eet je zoals de Venetianen zelf: van bacaro naar bacaro. Je proeft 10 keer, van zeevruchten tot klassieke combinaties, en komt zo bij plekken die je zonder gids niet snel zou vinden.
De lokale gids vertelt onderweg wat er op je bordje ligt: waar de ingrediënten vandaan komen, welke tradities erachter zitten en waarom cicchetti bij het dagelijkse leven in de stad horen. De groep is klein, dus er is ruimte voor vragen.
Kom met honger: het eten vervangt een lunch of avondmaaltijd. Aan het eind stap je in een gondel voor een gedeelde vaart van 30 minuten door de kanalen. Dat is een echte gondelrit en dus iets anders dan een korte oversteek met de traghetto over het Canal Grande. Je ziet de historische gebouwen en bruggen vanaf het water.
De hele tour duurt ongeveer twee en een half uur. De gondelvaart hangt af van het weer: bij regen of harde wind gaat die niet door, de wandeling met de proeverijen wel. De tour is niet geschikt voor mensen die slecht ter been zijn, voor mensen met hartklachten of voor wie last heeft van reisziekte of draaiduizeligheid.