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Descripción
Adéntrate en los secretos culinarios de Venecia, más allá de los circuitos turísticos habituales. Explora los bares y restaurantes de un barrio local y descubre una gastronomía sorprendente. Saborea los auténticos sabores venecianos, lejos del bullicio de las multitudes.
¡Fuera de las rutas turísticas más transitadas! Sumérgete en el encantador barrio de San Polo y encuentra a tu guía local, un experto en gastronomía, junto a un pequeño grupo de entusiastas del buen comer. Comienza con una breve introducción a los sabores y tradiciones culinarias venecianas, antes de adentrarte en uno de sus modernos y selectos bares de vinos para un aperitivo inolvidable. Disfruta de dos exquisitos cicchetti, pequeños bocados sobre pan, acompañados de un spritz, el cóctel por excelencia de Venecia.
Tras un agradable paseo por el Campo dei Frari y la Scuola Grande di San Rocco, te espera una encantadora osteria en un edificio bellamente restaurado. Aquí, compartirás una deliciosa tabla de quesos y embutidos, regada con una copa de refrescante prosecco.
Nuestra siguiente parada: un bar local con vistas al canal, especializado en cicchetti fritos, un manjar muy apreciado por los venecianos. Degustarás varios de estos tentadores bocados, acompañados de un vino local, mientras tu guía te cuenta más sobre la cultura gastronómica y la tradición de compartir la comida en la laguna.
Escondido entre las callejuelas del barrio de Dorsoduro, descubrirás un acogedor restaurante donde te espera un plato de pasta tradicional, maridado con una copa de vino cuidadosamente seleccionado.
Para culminar esta experiencia inolvidable, te llevaremos a una de las heladerías más emblemáticas de la ciudad, para un dulce final que dejará un sabor exquisito en tu paladar.