Venedig: Pasta-Kurs mit Weinverkostung und Gelato

Bereit für ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer direkt im Herzen Venedigs? Tauche ein in die authentische italienische Küche und entdecke ihre Geheimnisse! Du lernst, wie man Pasta von Grund auf selbst zubereitet, verkostest erlesene toskanische Weine und zauberst dein eigenes, unwiderstehliches Gelato. Ein Fest für alle Sinne, das du nicht vergessen wirst!

Vergiss Touristennepp und tauche ein in die wahre italienische Küche – mitten in Venedig! Hier erwartet dich ein unvergessliches Erlebnis, das die Kunst der Pasta-Herstellung mit einer genussvollen Reise durch die toskanische Weinwelt und den süßen Geheimnissen des beliebtesten italienischen Desserts vereint. In einer charmanten Kochschule im Herzen Venedigs weihen dich erfahrene Köche in die traditionellen Techniken der Pasta-Zubereitung ein. Schwing die Schürze und lerne, wie man mit einfachen Hilfsmitteln wie Nudelholz und -messer drei verschiedene Pasta-Sorten zaubert: Ravioli, Fettuccine und Tortelli. Staune, wie sich aus simplen Zutaten wie Eiern und Mehl unter deinen Händen perfekte Pasta formt. Aber das ist noch nicht alles! Du lüftest auch die Geheimnisse authentischer italienischer Saucen, darunter die klassische Tomatensauce "Pommarola". Bevor du deine kulinarischen Meisterwerke dann aber verkostest, entführen wir dich auf eine Reise zu den besten Weinen der Toskana. Fünf charakterstarke toskanische Weine erwarten dich, jeder begleitet von traditionellen venezianischen Cicchetti – köstlichen kleinen Häppchen, die die Weine perfekt ergänzen. Nach der Weinprobe versammelst du dich mit deinen Mitstreitern, um die selbstgemachte Pasta mit den köstlichen Saucen zu genießen. In geselliger italienischer Atmosphäre tauscht ihr euch aus, lacht und genießt den toskanischen Wein "Dalle Nostre Mani", der exklusiv auf dem Hof des Gastgebers produziert wird. Den krönenden Abschluss deiner kulinarischen Reise bildet ein Gelato-Workshop. Hier erlernst du die Kunst, mit traditionellen Methoden und den besten Zutaten ein cremiges, italienisches Gelato herzustellen. Entdecke die feinen Techniken, um die perfekte Textur und ein harmonisches Aromenspiel zu erzielen. Unter fachkundiger Anleitung kreierst du dein eigenes, einzigartiges Gelato und genießt deine frisch zubereitete Kreation zusammen mit einem verdauungsfördernden Schuss Limoncello – der perfekte Ausklang für dein umfassendes kulinarisches Italien-Erlebnis!