Popis
Kurz vaření s proseccem v Benátkách se koná kousek od náměstí svatého Marka, v pečlivě zrestaurované budově ze 12. století, starší než většina benátských paláců. Staré zdi se tu setkávají s moderním designem a prostor je od náměstí na dosah, takže se k vaření dostanete rovnou z procházky po centru.
Pořadatelem je společnost Savor Italy Tours. Suroviny pocházejí z rodinné farmy na benátském venkově a z místních trhů. Naučíte se hníst a tvarovat těsto z čerstvých vajec a vytvoříte vlastní těstoviny, pak připravíte tiramisu.
- ruční těstoviny od nuly
- tiramisu podle receptu pořadatele
- tříchodový oběd nebo večeře z toho, co jste uvařili
- neomezené prosecco před vařením i během jídla
Celé setkání trvá asi dvě a půl hodiny a mluví se anglicky, francouzsky, španělsky nebo japonsky. Místní hostitelé přidají tipy, kde se v Benátkách dobře najíst, a recepty si odvezete jako suvenýr. Lekce se hodí pro každého, kdo si chce pochutnat a seznámit se u společného stolu s dalšími lidmi. Spropitné pro kuchaře není zahrnuto.